안녕하세요.
밍키형아입니다.^0^
오늘의 포스팅은
스타벅스 도봉로점의
바닐라 크림 콜드 브루와 피스타치오 무스 케이크입니다. ^0^
참고로!
영업시간은
월~금 : 07:00~22:00
토 : 08:00~23:00
일 : 08:00~22:00
입니다. ^^
친구와 우애돈카츠를 방문한 후에
스타벅스에서 슈크림라떼를
시즌 한정 메뉴로 판매하는 게 생각나서
근처에 있는 스타벅스 도봉로점에 방문했습니다.
방문해 보니...
슈크림라떼의 판매 기간이
4월 30일까지였습니다... ㅠ.,ㅠ;;
아쉽지만 슈크림라떼를 대신해서
바닐라 크림 콜드 브루(톨 - 5800원)를 주문했고
친구는 아. 아(4500원)를 주문했습니다.
그리고
음료만 마시면 허전하니깐
피스타치오 무스 케이크(7900원)와
도지마 롤같이 고소한 우유크림과
폭신한 시트가 인상적이었던
생크림 카스텔라(4500원)를
추가로 주문했습니다.
생크림 카스텔라에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
바닐라 크림 콜드 브루는
달달한 바닐라 맛이 톡 치는 듯한 느낌으로
입안에 들어왔는데
그래서 그런지 생각보다 뭔가...
부드럽지 않은 느낌이어서
조금 당황스러웠습니다.
그리고
바닐라 맛이 툭 치고 들어오다 보니
처음에는 코드브루 특유의 맛이
바닐라 맛에 가려졌다가
뒤에서 은은하게 살짝 올라왔다 사라졌습니다.
피스타치오 무스 케이크는
진~한 피스타치오의 풍미가
부드럽지만 확실하게 자기주장을 하며
부담스럽지 않게 입안 가득 들어왔습니다.
여기에
위에 피스타치오 컨넬이 씹히면서
피스타치오의 맛을 더 풍부하게 해 주었습니다.
그리고
중간에 있는 딸기? 라즈베리? 잼이
피스타치오 무스로 인해
입안이 다소 느끼해질 수 있었던 것을
특유의 상큼한 산미로 잡아주었습니다.
베리류의 특성상
자칫 그 맛이 너무 강하면
피스타치오 특유의 맛을 가릴 수 있었는데
그렇지 않고 과하지 않아
피스타치오의 느끼함만을 잡아주면서
입 안을 한번 깔끔하게 정리해 줘
메인 재료인 피스타치오를 더욱 돋보이게 하는
그 밸런스가 굉장히 인상적이었습니다.
바닐라 크림 콜드 브루는
생각보다 부드럽지 않고 톡 치는 느낌이어서
조금 당황스러웠고
코드브루의 맛이 생각보다 약해
다소 아쉬웠습니다.
피스타치오 무스 케이크는
피스타치오 맛이 입안 가득 들어오는데도
딸기? 라즈베리? 의 산미로 인해
입안이 느끼하지 않았고
이 둘의 밸런스가 너무 좋아
굉장히 매력적이었습니다. ^^
이전 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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