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맛집/중구

일명 서울 3대 평양 냉면집 <필동면옥> - [충무로] / 평양냉면, 제육, 접시만두

by 밍키형아 2023. 5. 31.
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안녕하세요.

밍키형아입니다.

 

오늘 

포스팅할 곳은 

필동면옥입니다. 

 

평소에

음식을 먹을 때

간을 좀 세게 해서

먹는 편이어서

슴슴하다는 평양냉면은

보지도 않고

함흥냉면만 먹었었는데

친구가 평양냉면 한번 먹어보자고 해서

 

(서울 3대 냉면이라는 말에 확 꽂혔습니다. ^^)

 

고민 끝에 방문했었습니다.

 

 

친구 차를 타고

편하게 가나 했는데...

주말이고

교통체증이 심해서

예상보다 늦게 도착했더니...

결국

점심시간에 제대로 걸렸고

벌써 줄이... ㅠ.,ㅠ

줄이 조금 길어

오래 기다릴 것 같아서

'다른 데 갈까?' 하다가

모처럼 나온 게 아까워서

줄을 섰더니

정말 5분도 안 돼서

입장했습니다!

저와 친구는

각각 냉면을 시켰고

면만 먹기는 조금 허전해서

제육과 만두를 추가했습니다. ^^

 

(냉면은 주문하고 나서 5분도 안 돼서 나왔습니다...

패스트푸드보다 빨리 나온 것 같습니다. ^_^)

 

평양냉면은

일단

식초나 겨자 등을 넣지 않고

면과 육수의 맛을 봤는데

 

제 예상보다

슴슴하지 않아서 깜짝 놀랐었습니다.

 

오히려

약간 슴슴해서인지

육수의

담백하고 구수하면서도

깊은 맛을

또렷하게 느낄 수 있었습니다. ^0^

그리고 여기에

식초와 겨자를 추가해서 먹으니

약간의 산미와 매콤함이

추가되어

맛을 더 풍부하게 해 주었습니다.

 

개인적으로는

그냥 먹는 것보다

식초나 겨자를 추가한 쪽이 제 입에 더 맞았습니다.

어...

그리고 제육은...

이게...

28000원입니다...

솔직히...

서비스인 줄 알았습니다. ㅠ,.ㅠ;;

음...

고기는

잡내는 없었지만...

차갑게 나와서 그런지 약간 마른 느낌이었고

가격 대비 양을 봤을 땐...

뭔가...

특별한 무언가가 있을 줄 알았는데

그런 부분은 느끼지 못해서

너무 아쉬웠습니다.

 

그래도

김치에 싸 먹으면

김치의 식감과

수분기가

고기의 부족한 부분을 잡아주었고

면에 싸서 먹어도

괜찮았습니다. ^^

만두

안에 고기와 야채가 많이 들어가 있어서

맛도 그렇고

씹히는 식감도 좋아서

 

개인적으로는

제육을 시키는 것보다는

만두를

두 접시 시키는 게 더 좋을 것 같았습니다. ^^

 

필동면옥냉면

뭔가

슴슴하면서도

담백, 구수한 육수가

생각보다

매력적이었습니다.

 

요 정도라면

평양냉면을

처음 접해보시는 분들도

부담 없이 즐기실 수 있을 것 같습니다. ^^

 

 

이상으로

지극히 개인적인 포스팅이었습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 어떠신가요?-

 

 

 

 

 

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